Pollo croccante
Kip krokant
8,25 €
Vader Kleinjan Café · Rotterdam · 6 st.
Sovracoscio di pollo marinato in pastella tempura con salsa barbecue.
Valori nutrizionali
≈ 860 kcal± 30% · per porzione di circa 273 g
- Proteine44 g
- Grassi47 g
- Carboidrati63 g
- di cui acidi grassi saturi
- 8,9 g
- di cui zuccheri
- 11 g
- Fibre
- 4,6 g
- Sale
- 1,9 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina E 45%
- Potassio 41%
- Vitamina B12 36%
- Vitamina B1 29%
- Folato 24%
- Vitamina A 21%
- Zinco 20%
- Magnesio 17%
- Ferro 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Cosce di pollo marinate rivestite da una leggera pastella tempura e fritte fino a diventare croccanti. Viene tipicamente servito con una salsa barbecue dolce e affumicata.
Ingredienti tipici
- coscia di pollo
- pastella tempura
- salsa barbecue
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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