Обжаренная телячья голяшка с глазированной телячьей диафрагмой

Pan-fried veal chuck with glazed veal sweetbread

42,50 €

NY Basement · Роттердам

Обжаренная телячья голяшка и глазированная диафрагма с сельдереем, яблоком и соусом из красного вина.