
Чизкейк убэ
Ube cheesecake
13,50 €
1898 Food & Drinks · Роттердам
Чизкейк убэ с маскарпоне, гелем пассичелло и сорбетом из маракуйи.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры63%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный десерт, приготовленный из убэ (фиолетового ямса) и сыра маскарпоне. Часто подается с фруктовым сорбетом или гелями для контраста.
Типичные ингредиенты
- убэ
- маскарпоне
- маракуйя
- сорбет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?