Тальяттелли с трюфельным кремом и свежим трюфелем
Tagliolini con crema tartufata e tartufo fresco
25 €
La Tavernetta 48 · Рим
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки10%
- Жиры56%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкая ленточная паста, перемешанная с насыщенным сливочным соусом с ароматом трюфеля и украшенная стружкой свежего трюфеля.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- truffle
- cream
- butter
- parmesan cheese
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?