Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста из толстой яичной лапши, приправленная яйцами, сыром pecorino, guanciale и черным перцем.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- tonnarelli
- guanciale
- pecorino romano
- яйца
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?