Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры46%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре шарики или котлетки из измельченного нута или бобов фава, смешанных с травами и специями.
- Кухня
- Ближневосточная
- Происхождение
- Египет/Левант
Типичные ингредиенты
- нут
- бобы фава
- чеснок
- петрушка
- кумин
- кориандр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?