Свиная филе и свиная щечка, томленая 48 часов, с картофельными дольками, запеченным яблоком и брусничным соусом
Pork fillet and 48 h pork cheek, served with potato wedges, baked apple and cranberry sauce
27 €
Milda · Рига
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры57%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание нежного свиного филе и томленой свиной щеки, подаваемое с дольками картофеля и фруктовыми гарнирами.
- Кухня
- Latvian
Типичные ингредиенты
- свиное филе
- свиная щека
- картофель
- яблоко
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?