Пастицио
PASTITSIO
8,50 €
Ταβέρνα του Χρήστου · Ретимно
Блюдо из макарон с мясным фаршем и соусом бешамель.
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры53%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное блюдо из пасты, слоями выложенное со специями мясным фаршем и густым сливочным соусом béchamel.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- паста
- мясной фарш
- соус béchamel
- корица
- томаты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Греция
- Происхождение
- Греция
Подробнее
Паститсио (греч. παστίτσιο) или пастицио — традиционное блюдо греческой кухни, происходящее от итальянского тимбалло, макароны, запечённые с рубленым мясом и соусом бешамель. Блюдо также распространено на Кипре и в Египте (под названием макароны-бешамель مكرونة باشميل).
Отрывок из статьи Википедии «Паститсио» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Пастицио: где ещё попробовать Назад к меню Ταβέρνα του Χρήστου