GUACAMOLE
Деревенский хлеб с авокадо, яйцом пашот, кориандровским майонезом, помидорами и салатом ромэн
39 PLN≈ 8,84 €
Cafe Młyńska · Познань
Деревенский хлеб с авокадо, яйцом пашот, кориандровским майонезом, помидорами и салатом ромэн.
Пищевая ценность
- Белки12%
- Жиры61%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Завтрак, представляющий собой размятый авокадо, подаваемый на хлебе с различными топпингами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- авокадо
- хлеб
- яйцо пашот
- майонез
- помидоры
- салат ромэн
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
- Происхождение
- Мексика
Подробнее
Гуакамо́ле (исп. guacamole, от аст. āhuacamōlli, от āhuacatl (авокадо) и mōlli (сальса или соус)) — холодная закуска, а также соус-дип из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса (пасты).
Отрывок из статьи Википедии «Гуакамоле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?