Пищевая ценность
≈ 650 ккал± 20% · на порцию около 400 г
- Белки23 g
- Жиры58 g
- Углеводы8,3 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 30 g
- в т. ч. сахара
- 8,3 g
- Пищевые волокна
- 3 g
- Соль
- 1,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин A 85%
- Кальций 69%
- Витамин C 68%
- Витамин B12 65%
- Фолаты 63%
- Витамин E 51%
- Цинк 36%
- Калий 34%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Свежий салат, основным компонентом которого является сливочный сыр буррата.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- буррата
- салатная зелень
- томаты
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Салат с буратой: где ещё попробовать Назад к меню restaurant Mirage