Valori nutrizionali
≈ 650 kcal± 20% · per porzione di circa 400 g
- Proteine23 g
- Grassi58 g
- Carboidrati8,3 g
- di cui acidi grassi saturi
- 30 g
- di cui zuccheri
- 8,3 g
- Fibre
- 3 g
- Sale
- 1,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina A 85%
- Calcio 69%
- Vitamina C 68%
- Vitamina B12 65%
- Folato 63%
- Vitamina E 51%
- Zinco 36%
- Potassio 34%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un'insalata fresca che ha come componente principale il cremoso formaggio burrata.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- insalata
- pomodori
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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