Пищевая ценность
≈ 60 ккал± 30% · на порцию около 50 г
- Белки7,6 g
- Жиры3,2 g
- Углеводы0 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 0,6 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 1,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 33%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Лосось холодного копчения, подаваемый как легкое блюдо или закуска. Традиционно сопровождается картофельным пюре, соусом тартар и салатом.
- Кухня
- Нордическая
- Происхождение
- Северная Европа
Типичные ингредиенты
- копченый лосось
- картофельное пюре
- тартар
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?