Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки45%
- Жиры50%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Отруб телятины, часто из задней части, обычно запеченный или обжаренный на сковороде.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телятина
- сливочное масло
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?