Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine45%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de vițel, adesea din partea din spate, de obicei prăjită sau trasă la tigaie.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vițel
- unt
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?