Блинчики «Сюзетт»
Crêpes « Suzette »
13,50 €
La Closerie des Lilas · Париж
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Блинчики Сюзе́тт (фр. crêpes Suzette) — французский десерт, блюдо высокой кухни, состоящее из тонких блинчиков (фр. crêpe) и так называемого «масла „сюзетт“» — соуса из сливочного масла, карамелизированного сахара, апельсинового либо мандаринового сока и цедры.
Отрывок из статьи Википедии «Блинчики Сюзетт» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?