Gilda Clàssica
Классическая закуска из оливок, перца и анчоусов
2,50 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 70 ккална порцию около 30 г
- Белки20%
- Жиры74%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная баскская закуска, представляющая собой сочетание маринованного анчоуса, оливок и острого перца на шпажке.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
Типичные ингредиенты
- анчоус
- оливка
- перец guindilla
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Страна Басков
- Происхождение
- Страна Басков
- Названо в честь
- Рита Хейворт
Подробнее
«Ги́льда» (исп. gilda, по-испански произносится «хи́льда») — испанская закуска к аперитиву — традиционно небольшого размера стакану пива, именуемому «сури́то» (исп. zurito).
Отрывок из статьи Википедии «Гильда (закуска)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?