Иберийский хамон, вскормленный желудями
Eichelschinken Ibérico
9 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Пальма · 4 Stk.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки26%
- Жиры74%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный вяленый хамон из иберийских свиней, откормленных желудями, известный своим интенсивным вкусом и мраморным жиром.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?