Карпаччо из лосося с гуакамоле и каперсами
Carpaccio de salmón con guacamole y alcaparras
15 €
Cafe Ca'n Toni · Пальма
Карпаччо из лосося, дополненное гуакамоле и каперсами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры71%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой лосось, подаваемый с кремовым гуакамоле и солеными каперсами.
- Кухня
- Испанская (современная)
Типичные ингредиенты
- лосось
- авокадо
- гуакамоле
- каперсы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?