Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры45%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные оладьи из нутовой муки, популярная уличная еда.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
Типичные ингредиенты
- нутовая мука
- вода
- петрушка
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Панелла (итал. panella, мн.ч. panelle) — жареные оладьи или блинчики из нутовой муки, традиционная уличная еда в Палермо, также являются характерными для сицилийской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Панелла» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?