Жареная свиная плаuma
Pluma de porc grillée
25 €
La Vigna · Ницца
Жареная свиная плаuma с медово-горчичным соусом и молодым картофелем.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб свинины на гриле, подается со сладким и пикантным медово-горчичным соусом и молодым картофелем.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиная плаума
- мед
- горчица
- молодой картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?