La Vigna

Салаты и закуски Salade & Entrées

• Сливочная буррата

  16 €

  Burrata crémeuse

  Буррата с помидорами черри и свежим базиликом.

• Жареные кальмары

  17 €

  Friture de calamars

• Салат Нисуаз

  18 €

  La belle Niçoise

• Салат Цезарь

  18 €

  Salade César

  Салат Цезарь с хрустящей курицей, беконом, сыром Grana и соусом Цезарь.

• Салат из артишоков

  17 €

  Salade d’artichauts

  Салат из артишоков с миндалем и сыром Grana.

• Ассорти (на компанию)

  24 €

  Planche mixte (à partager)

Морепродукты La mer / fish

• Тартар из тунца

  22 €

  Tartare de thon

• Фиш-энд-чипс

  23 €

  Fish & chips

  Жареная рыба с картофелем фри и домашним соусом.

• Филе сибаса

  26 €

  Filet de loup

• Щупальца осьминога по-нисуазски

  29 €

  Tentacules de poulpe à la Niçoise

  Жареный осьминог по-нисуазски с измельченными томатами и молодым картофелем.

Паста Pasta

• Maccheroni all’arrabbiata

  16 €

  Макароны в остром томатном соусе с петрушкой

  Maccheroni с острым томатным соусом и петрушкой.

• Maccheroni alla norma

  18 €

  Макароны в стиле Сицилии с баклажанами и томатами

• Ригатони со сливочным песто и бурратой

  19 €

  Rigatoni crème de pesto & burrata

• Ригатони "la Vigna"

  19 €

  Rigatoni "la Vigna"

  Ригатони с соусом водка, томатами, гуанчале, сливками и Grana.

• Равиоли со сливочным трюфелем и Grana

  21 €

  Ravioles crème de truffe & Grana

  Равиоли в трюфельном креме и сыре Grana Padano.

• Linguine alle vongole

  23 €

  Лингвине с вонголе (мелкими моллюсками)

• Linguine ai gamberi

  24 €

  Лингвине с креветками

Мясо La terre / Meat

• Тартар из говядины "la Vigna"

  22 €

  Tartare de bœuf "la Vigna"

• Бургер

  22 €

  Le burger

• Миланский шницель

  24 €

  Escalope milanaise

  Хрустящий панированный куриный шницель с картофелем фри и салатом.

• Тушеная говяжья щека

  24 €

  Daube de joue de boeuf

  Говяжья щека, тушенная в красном вине, с домашним пюре.

• Жареная свиная плаuma

  25 €

  Pluma de porc grillée

  Жареная свиная плаuma с медово-горчичным соусом и молодым картофелем.

Домашние десерты Desserts maison

• Affogato

  6 €

  Ванильное мороженое, залитое эспрессо

  Ванильное мороженое, политое эспрессо.

• Лаймовый чизкейк

  9 €

  Cheesecake citron vert

• Panna cotta

  9 €

  Нежный итальянский десерт из сливок

  Panna cotta с медом и миндалем.

• Tiramisu

  9 €

  Классический итальянский десерт с маскарпоне

• Шоколадный мусс

  10 €

  Mousse au chocolat

  Шоколадный мусс с кусочками пралине.

• Crème brûlée

  10 €

  Классический десерт с запеченной карамельной корочкой

  Ванильный крем-брюле.

• Тушеная говяжья щека

  24 €

  Daube de joue de bœuf

  Говяжья щека, тушенная в красном вине, с домашним пюре.

• Жареная говяжья вырезка Ангус

  26 €

  Bavette Angus grillée

  Жареная говядина Ангус с соусом из зеленого перца и домашним пюре.