Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры40%
- Углеводы55%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт с мороженым со вкусом кофе, украшенный кофейным соусом или пеной.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- кофейное мороженое
- кофейный сироп
- взбитые сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Кофе по-льежски (фр. Café liégeois) — холодный десерт из мороженого, приготовленный из слегка подслащённого кофе, кофейного мороженого и взбитых сливок.
Отрывок из статьи Википедии «Кофе по-льежски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?