Тронкетто. Ролло с фиор ди латте и баварским Эмменталем, дополненное моцареллой из молока буйволицы, пармской прошутто крудо DOP, рукколой, красными черри и хлопьями Grana Padano
Tronchetto. Rotolo con fiordilatte e Emmental Bavarese.Arricchita da mozzarella di latte di bufala, prosciutto crudo di Parma DOP,rucola, pomodorini rossi, Grana Padano in scaglie
10 €
La Pizza da Gennaro · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 300 г
- Белки18%
- Жиры59%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рулет из теста, начиненный различными сырами, с ветчиной и рукколой сверху.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- fiordilatte
- эмменталь
- буйволо mozzarella
- parma ham
- руккола
- томаты черри
- grana padano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?