
Прошутто и моцарелла ди буфала
Crudo e mozzarella di bufala
12 €
I Buongustai · Неаполь
Ветчина с моцареллой из молока буйволицы.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки23%
- Жиры74%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сочетание тонко нарезанной вяленой ветчины и свежей моцареллы из молока буйволиц.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- вяленая ветчина
- buffalo mozzarella
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?