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Crudo und Büffelmozzarella

Crudo und Büffelmozzarella

Crudo e mozzarella di bufala

12 €

I Buongustai · Neapel

Schinken serviert mit Büffelmozzarella.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Kombination aus dünn geschnittenem gepökeltem Schinken und frischem Büffelmozzarella.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • gepökelter Schinken
  • Büffelmozzarella
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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