
Сыр скаморца из Агеролы с фрияриеллли
Scamorza di Agerola con friarielli
12 €
Dambo Beef And Grill · Неаполь
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки21%
- Жиры69%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное южноитальянское блюдо из копченого сыра scamorza, которое подается с обжаренной листовой брокколи (broccoli rabe).
- Кухня
- Итальянская (Кампания)
- Происхождение
- Аджерола, Италия
Типичные ингредиенты
- сыр scamorza
- broccoli rabe
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?