Scamorza aus Agerola mit Friarielli
Scamorza di Agerola con friarielli
12 €
Dambo Beef And Grill · Neapel
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß21%
- Fett69%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles süditalienisches Gericht mit geräuchertem Scamorza-Käse, serviert mit sautiertem Stängelkohl.
- Küche
- Italienisch (Kampanisch)
- Herkunft
- Agerola, Italien
Typische Zutaten
- Scamorza-Käse
- Stängelkohl
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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