Pennette all’arrabbiata

Pennette all’arrabbiata | Pennette mit pikanter Tomatensauce

12,50 €

Trattoria Quattro Mori · Мюнхен

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 350 г

Белки8%
8%
Жиры28%
28%
Углеводы63%
63%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Паста пенне, подаваемая в остром томатном соусе с добавлением перца чили.

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

пенне
помидоры
перец чили
чеснок
оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

аррабиата — © Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Италия

Подробнее

Аррабиата (итал. arrabbiata, от итал. arrabbiato — «сердитый») — традиционный итальянский острый соус для заправки макаронных изделий. Родиной соуса считается Центральная Италия (регион Лацио), но его рецепт широко известен как в Италии, так и за её пределами.

Отрывок из статьи Википедии «Аррабиата» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Pennette all’arrabbiata: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Quattro Mori