Penne all'arrabbiata
Pennette all’arrabbiata | Pennette mit pikanter Tomatensauce
12,50 €
Trattoria Quattro Mori · Monaco di Baviera
Valori nutrizionali
- Proteine8%
- Grassi28%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Penne condite con un sugo di pomodoro piccante aromatizzato con peperoncino.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- penne
- pomodori
- peperoncino
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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