Во-ля-ван от шефа
Le vol au vent du Chef
34 €
La Factory · Монпелье
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки12%
- Жиры61%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Корзиночка из слоеного теста, наполненная кремовым рагу, которое традиционно содержит мясо или морепродукты в пикантном соусе. Классическое основное блюдо для легкой трапезы.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- слоеное тесто
- сливки
- мясо или морепродукты
- грибы
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?