Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Kulfi

Kulfi

4,50 €

Restaurant Ashoka · Марсель

Мороженое из молока с манго.

Пищевая ценность

≈ 250 ккална порцию около 150 г
  • Белки10%
    10%
  • Жиры36%
    36%
  • Углеводы54%
    54%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Густой кремовый замороженный десерт, приготовленный из уваренного молока. Эта версия имеет вкус манго.

Кухня
Индийская

Типичные ингредиенты

  • молоко
  • сахар
  • манго
  • кардамон
  • фисташки

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Империя Великих Моголов

кульфи
© danchitnis · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Империя Великих Моголов
Подробнее

Кульфи́ — традиционный индийский десерт, который нередко называют «индийским мороженым».

Отрывок из статьи Википедии «Кульфи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Kulfi: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Ashoka