Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Тарт Татен

Тарт Татен

Tarte Tatin

8 €

L'Esquinade · Марсель

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 200 г
  • Белки4%
    4%
  • Жиры46%
    46%
  • Углеводы51%
    51%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Перевернутая выпечка, в которой фрукты карамелизуются в масле и сахаре перед выпеканием тарта. Обычно подается теплой, часто в сопровождении crème fraîche или ванильного мороженого.

Кухня
Французская
Происхождение
Франция

Типичные ингредиенты

  • яблоки
  • сахар
  • сливочное масло
  • тесто

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Тарт Татен: где ещё попробовать Назад к меню L'Esquinade