Eggs Florentine (V)
яйца флорентин
9,95 £≈ 11,91 €
Oxnoble Manchester · Манчестер
Два яйца пашот, соус голландез и припущенный шпинат на поджаренном хлебе на закваске.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры66%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация яиц Бенедикт с яйцами пашот и соусом голландез на подушке из припущенного шпината.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- яйца
- шпинат
- соус голландез
- бездрожжевой хлеб
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Яйца по-флорентийски — классическое яичное блюдо, гарнированное шпинатом, под соусом морне. Обычно сервируется на завтрак, похожие блюда — яйца Бенедикт и яйца Сарду.
Отрывок из статьи Википедии «Яйца по-флорентийски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Eggs Florentine (V): где ещё попробовать Назад к меню Oxnoble Manchester