Жареные кальмары

Calamari fritti (eb)

6,95 £≈ 8,31 €

Linguine Restaurant · Манчестер

Обжаренные во фритюре кальмары, подаются с чесночным майонезом и рукколой.

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 250 г

Белки16%
16%
Жиры62%
62%
Углеводы22%
22%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Кольца кальмаров в легком кляре, обжаренные во фритюре, обычно подаются с майонезом с чесноком.

Типичные ингредиенты

кальмар
мука
масло
чесночный майонез

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Происхождение: Италия

Подробнее

Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.

Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Жареные кальмары: где ещё попробовать Назад к меню Linguine Restaurant