Киш Лорен
QUICHE LORRAINE
10 €
Madame Suzanne · Малага
Киш с сыром, беконом, ветчиной и луком-пореем.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры69%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный тарт, состоящий из песочного теста, наполненного яично-сливочным кремом.
- Кухня
- Французская (Лоррейнская)
Типичные ингредиенты
- яйца
- сливки
- бекон
- ветчина
- лук-порей
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Киш (фр. quiche, от нем. Kuchen — «пирог») — блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Киш (пирог)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?