Крокеты из вырезки с соусом PX (2 шт.)
Croquetas de solomillo al PX 2 uds
4,50 €
Frida Pahlo · Малага · 2 uds
Две крокеты из вырезки с соусом Pedro Ximénez.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки16%
- Жиры60%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочные крокеты с нежной говяжьей вырезкой, обычно панированные и обжаренные во фритюре, подаются со сладким соусом из хереса Pedro Ximénez.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- бешамель
- панировочные сухари
- вино pedro ximénez
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?