Restaurante Muxía
Мадрид · Испанская · €€€€ · 86 блюд · 3,25 € – 49 € · Для вегетарианцев
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ЗАКУСКИ RACIONES
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Huevos Rotos con Jamón Ibérico
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Alitas de Pollo con Limón
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Calamares a la Andaluza
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Lacón a la Gallega
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Setas Empanadas con Ali-Oli
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Patatas Bravas o Braviolis
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Chopitos a la Andaluza
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Oreja Adobada a la Plancha con Ajada
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Patatas Ali-Oli
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Перцы Падрон
8,90 €Pimientos de Padrón -
Pincho de Tortilla de Patatas
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Домашние крокеты с хамоном
11,50 €Croquetas Caseras de Jamón -
Croquetas Caseras de Txangurro
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Pulpo a la Gallega
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Empanada Casera de Atún
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Ensaladilla Rusa Casera con Atún
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Chorizo a la Sidra
КОМБИНИРОВАННЫЕ БЛЮДА PLATOS COMBINADOS
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Huevos Fritos, Chorizo, Beicon y Patatas Fritas
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Lomo Adobado, Croquetas de Jamón y Patatas Fritas y ensalada
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Bistec de Ternera con Huevos Fritos, Patatas y Pimientos de Padrón
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Calamares a la Andaluza, Patatas y Ensalada
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Pechuga de Pollo, Ensalada y Patatas Fritas
МОЛЛЕТЕС MOLLETES
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Mollete Ibérico: Jamón Ibérico, Tomate y AOVE
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Mollete Campero: Pollo, Lechuga, Tomate y Mahonesa
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Mollete Noruego: Salmón Marinado, Lechuga y Queso Crema
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Mollete Madrileño: Calamares Fritos con Ali-Oli
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Mollete Serranito: Lomo, Jamón y Pimientos Fritos
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Mollete Vegetal: Lechuga, Tomate, Atún y Mahonesa
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Mollete MUXÍA: Beicon, Queso, Pollo, Lechuga, Tomate y Huevo Frito
СЭНДВИЧИ SÁNDWICH
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Sándwich Mixto: Jamón de York y Queso
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Sándwich Vegetal: Lechuga, Tomate, Espárrago, Mahonesa, Atún y Huevo
БУТЕРБРОДЫ BOCADILLOS
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Pepito de Ternera
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Calamares a la Andaluza
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Бекон
4,75 €Beicon -
Сосиски
4,75 €Salchichas -
Lomo Adobado
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Серрано хамон
4,75 €Jamón Serrano -
Бекон
4,75 €Panceta -
Испанская тортилья
4,75 €Tortilla de Patatas -
Tortilla Francesa de Atún o de Chorizo
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Иберийский хамон
5,75 €Jamón Ibérico -
Chorizo o Salchichón Ibérico
БУРГЕРЫ HAMBURGUESAS
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Hamburguesa Normal: Carne, Queso, Mahonesa, Lechuga y Tomate
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Hamburguesa Campera: Carne, Queso, Mahonesa, Lechuga, Tomate, Beicon y Huevo Frito
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Hamburguesa MUXÍA: Carne, Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada Lechuga y
МЕНЮ № 1 MENÚ Nº 1
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Ibéricos Surtidos de Salamanca con Picos Camperos
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Patatas al Montón con Huevos Rotos y Zorza
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Ensaladilla Rusa Casera con Ventresca
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Arroz Marea Negra con Sepia y Calamar
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Cachopo Asturiano con Pimientos de Padrón
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Dorada Fresca Horneada al Albariño con Almejas
МЕНЮ № 2 MENÚ Nº 2
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Jamón Ibérico de Guijuelo con Colines
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Croquetas Caseras de Chipirones en su Tinta
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Gambón Rojo a la Plancha con Limón
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Ensalada de Tomate Raff con Ventresca y Pimientos Asados Caseros
Салат из томатов Рафф, брюшка тунца и запеченных перцев.
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Entrecot de Ternera con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
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Carrillera de Ternera Guisadas al Vino Tinto
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Salmón Fresco en Papillote con Verduritas Naturales
Лосось в пергаменте с овощами.
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Tarta Casera de Queso de la Viña con Coulis de Frutas
МЕНЮ № 3 MENÚ Nº 3
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Jamón Ibérico, Queso Curado de Oveja y Caña de Lomo
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Concha de Vieira Rellena de Marisco al Gratén
Гребешок, фаршированный морепродуктами, запеченный под сырной корочкой.
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Pimientos del Piquillo Rellenos de Carrillera Ibérica en Salsa Casera
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Langostinos Rayados a la Plancha con Limón
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Lomo Alto de Ternera Trinchado (al gusto) con Pimientos del Padrón
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Cordero Lechal Asado en su Jugo con Patatas Panaderas
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Bacalao al Gratén con Ali-Oli y Cebolla Caramelizada
Треска под сырной корочкой с алиоли и карамелизованным луком.
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Milhojas Casera de Nata y Crema Pastelera
МЕНЮ № 4 MENÚ Nº 4
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Parrillada de Marisco (Cigala, Langostinos, Gambón, Navajas, Gambas y Berberechos)
Ассорти морепродуктов с лангустинами, креветками, крупными креветками, морскими бритвами, креветками и мидиями.
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Almejas a la Marinera
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Paletilla de Lechal Asada Con Patatas Panaderas
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Merluza Fresca al Azafrán con Cachelos al Pimentón
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Arroz Caldoso al Gusto (concertado)
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Milhojas de Frutas con Crema de Vainilla Casera
ДЕТСКОЕ МЕНЮ MENÚ INFANTIL
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Huevos Rotos con Patatas y Jamón Ibérico
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Croquetas Caseras de Jamón y Calamares a la Andaluza
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Espaguetis a la Boloñesa
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Гамбургер MUXÍA
23 €Hamburguesa MUXÍA -
Escalope de Pollo con Patatas Fritas
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Tarta del Evento o Helado
МЕНЮ РУТА ГАЛЬЕГА MENÚ RUTA GALLEGA
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Empanada Gallega Casera de Atún
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Almejas al Albariño
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Bacalao al Gratén con Ali-Oli de Miel de Boimorto y Cebolla Caramelizada
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Lomo Alto de Ternera con Pimientos del Padrón
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Filloa Gallega Casera o Tarta Santiago
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