Parmigiana de Berenjena

Пищевая ценность

• Белки22 g
  17%
• Жиры44 g
  74%
• Углеводы12 g
  9%

в т. ч. насыщенные жиры

16 g

в т. ч. сахара

12 g

Пищевые волокна

4,9 g

Соль

2,1 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

• Кальций 67%
• Фолаты 54%
• Витамин B12 45%
• Калий 43%
• Витамин E 41%
• Цинк 36%
• Витамин A 32%
• Витамин C 23%
• Магний 18%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)