
Прошутто крудо
Prosciutto Crudo / Roheschinken
Crudo 16,90 CHF≈ 18,48 €Roheschinken 22,90 CHF≈ 25,05 €
Modomio · Люцерн
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 80 г
- Белки34%
- Жиры66%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вид вяленого окорока, который солят и выдерживают в течение нескольких месяцев. Обычно подается тонкими ломтиками в качестве закуски.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свиная нога
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?