Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки40%
- Жиры31%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное, острое морепродуктовое рагу на основе томатов, содержащее различные виды рыбы и моллюсков.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Ливорно, Италия
Типичные ингредиенты
- рыба
- моллюски
- томат
- чеснок
- перец чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Cacciucco alla Livornese: где ещё попробовать Назад к меню Mamma Leone