New Confucius
Люксембург · Китайская · €€ · 116 блюд · 8 € – 90 € · Для вегетарианцев
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Закуски Entrées
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Croquette printanière et brochette de poulet / Spring roll and chicken skewers
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Croquette printanière (ou végétarienne) / Spring rolls
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Croquette impériale / Nems
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Hors d'oeuvres variés chauds / Mixed fried appetizer
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Entrée spéciale pour 2 personnes / Special starter for 2 people
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Brochette de poulet / Chicken skewers
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Жареные креветки
25 €Scampis frits / Fried shrimps -
Cuisses de grenouilles poivre et sel / Fried frog's legs with pepper and salt
Закуски En entrée
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Cuisses de grenouilles poivre et sel / Fried frog's legs with pepper and salt
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Calamar frit à la sauce sel et poivre / Fried calmar with pepper and salt
Основные блюда En plat
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Calamar frit à la sauce sel et poivre / Fried calmar with pepper and salt
Супы Soupes
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Soupe aux fruits de mer / Seafood soup
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Crème de maïs au poulet / Corn soup with chicken
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Восточный перечный суп
8,50 €Potage au poivre oriental / Sour and chili soup -
Potage végétarien / Vegetarian soup
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Суп с рисовой лапшой
8,50 €Potage aux cheveux d'ange / Bean thread soup -
Potage aux raviolis chinois / Wan Tan soup
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Potage au riz grillé (pour 2 pers.) / Soup with crisp rice (for 2 people)
Салаты Salades
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Salade chinoise au soja / Soja chinese salad
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Салат с креветками
18,50 €Salade de crevettes / Rose shrimps salad -
Салат Конфуция
19,50 €Salade du Confucius / Confucius salad -
Салат с курицей
17 €Salade de poulet / Chicken salad -
Salade de soja au crabe / Soja sprouts with crab meat
Блюда на пару Cuisine à la vapeur
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Raviolis aux crevettes / Shrimp dumplings
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Shao Mai de Porc
8,50 €свиные димсамы -
Паровые круассаны
9,50 €Croissants farcis à la vapeur / Steamed dumplings -
Shao Mai de Boeuf
8,50 €говяжьи димсамы -
Xiao Long Bao
10 €Xiao Long Bao / Shangai dumpling -
Gyoza (raviolis frits) / Fried dumplings
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Raviolis aux petits légumes / Small vegetables dumplings
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Ассорти на пару
17,50 €Variété à la vapeur / Mixed steamed dumplings
Морепродукты Fruits de mer
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Beignets de scampis à la sauce aigre douce / Sweet and sour shrimps
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Scampis Ming Chia à la sauce piquante / Shrimps Ming Chia with chili sauce
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Gambas au poivre et sel / Big shrimps pepper and salt
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Scampi parfumés au gingembre / Ginger shrimps
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Scampis sautés aux légumes / Fried shrimps with vegetables
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Scampis à la sauce haricot noir / Shrimps with black bean sauce
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Scampi planchard / Plancha shrimps
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Filet de dorade poivre et sel / Salt and pepper
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Poisson rissolé à la sauce aigre-douce / Sweet and sour fish
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Poisson sauté aux légumes / Fried fish pieces with vegetables
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Poisson à la sauce piquante / Fish with spicy sauce
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Plancha de calamar aux légumes / Fried calmar with vegetables plancha
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3 délices à la plancha / Plancha 3 delights
Мясо Viandes
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Dés de porc frits à la sauce aigre douce / Sweet and sour pork
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Porc sauté aux bambous et champignons chinois / Sliced pork with chinese mushrooms and bamboo
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Свинина Wai Koo
21 €Carré de porc Wai Koo / Wai Koo pork slices -
Mignon de porc sauce King Tou / Spare ribs King Tou
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Emincé de porc aux scampis / Minced pork with shrimps
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Filet de boeuf sauté aux oignons / Sliced beef with onions
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Filet de boeuf à la plancha / Plancha beef
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Allumettes de boeuf sauce Yu Xiang / Filed beef with Yu Xiang sauce
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Filet de boeuf sauce haricot noir / Black been sauce beef
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Filet de boeuf au poivre et sel / Sliced beef with pepper and salt
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Говяжий Чап Суэй
22 €Chop Suey de boeuf / Beef Chop Suey -
Marmite de boeuf aux légumes / Beef hotpot with vegetables
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Говядина карри
25 €Boeuf au curry / Sliced beef with curry sauce
Птица Volaille
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Poulet spécial piquant / Special spicy chicken
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Курица с лимоном
20 €Poulet citronné / Lemon chicken -
Poulet au poivre et sel / Pepper and salt chicken
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Emincé de poulet caramélisés / Special fried chicken
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Poulet impérial / Imperial chicken
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Poulet aux ananas (ou orange) / Chicken with pineapple (or orange)
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Курица на планче
23,50 €Filet de poulet au planchard / Plancha chicken -
Курица Gong Boo
23 €Filet de poulet Gong Boo / Gong Boo chicken -
Курица с овощами
19,50 €Poulet sauté aux légumes / Chicken with vegetables -
Курица Чап Суэй
19 €Poulet Chop Suey / Chicken Chop Suey -
Курица с кешью
23 €Poulet aux noix de cajou / Chicken with cashew nuts -
Курица по-тайски
23 €Poulet façon Thaïlandaise / Thai chicken -
Курица карри
20 €Poulet au curry / Chicken with curry sauce -
Poulet aux huit délices (poulet - scampis - boeuf) / Chicken with 8 delights (chicken - shrimps - beef)
Утка Canard
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Canard cantonnais / Duck cantonese
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Canard laqué de Pékin (2 façons) / Peking roasted duck (2 ways)
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Canard sauté aux légumes / Imperial duck with vegetables
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Canard aux 3 parfums sur Teppan
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Canard à l'orange / Duck with orange sauce
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Canard laqué traditionnel de Pékin (3 services) / Traditional Peking duck (3 services)
Лапша и рис Nouilles et riz
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Bouillon de nouilles végétarien
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Ramen
21 €Bouillon de nouilles Confucius (Ramen) / Noodle soup of Confucius -
Nouilles sautées au poulet (ou boeuf) / Fried noodles with chicken (or beef)
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Nouilles sautées aux légumes / Fried noodles with vegetables
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Nouilles sautées aux scampis / Fried noodles with shrimps
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Nouilles croustillantes aux 3 délices / Crispy noodles with 3 delights
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Nouilles sautées aux fruits de mer / Seafood fried noodles
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Nouilles fines sautées façon Singapour / Singapour special fried noodles
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Riz sauté au poulet (ou boeuf) / Fried rice with chicken (or beef)
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Riz sauté spécial Confucius / Special fried rice of Confucius
Жареный рис, приготовленный с говядиной, курицей и овощами.
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Riz sauté aux scampis / Fried rice with shrimps
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Кантонский жареный рис
17,50 €Riz sauté Cantonnais / Guangdong fried rice -
Riz sauté aux légumes / Fried rice with vegetables
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Riz sauté aux oeufs / Fried rice with eggs
Тофу и овощи Tofu et légumes
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Tofu aux scampis / Tofu with shrimps
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Marmite de Tofu aux légumes / Tofu hotpot with vegetables
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Домашний тофу
19 €Tofu maison / Confucius special Tofu -
Marmite d'aubergine sauce "Xu Yiang"
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Tofu à la mode Si Chuan / Si Chuan Tofu
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Китайские овощи
17,50 €Légumes chinois / Chinese vegetables -
Вегетарианское блюдо
17,50 €Plat végétarien / Mixed vegetables
Наши специалитеты Nos spécialités
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Китайское фондю
45 €Fondue chinois (À partir de 2 pers.) -
Gambas du chef façon Pékin
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Noix de St. Jacques à la vapeur
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Filet de bar à la vapeur
Филе сибаса, приготовленное на пару, подается с соусом из шнитт-лука или свежего перца.
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Allumettes de poulet aux légumes chinois
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Filet de bœuf et basilic sur Teppan
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Emincés de canard sauce Saté
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Tofu frit (ou Aubergines) au poivre et sel
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Bœuf Sichuan (avec piment rouge)
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Vermicelles de riz sautées au poulet
Тайские специалитеты Spécialités Thaï
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Tom Yum Goong
13 €Potage Tom Yum Goong -
Poulet à la sauce curry rouge ou vert
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Filet de bœuf à la sauce curry rouge ou vert
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Canard à la sauce curry rouge ou vert
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Scampis à la sauce curry rouge ou vert
Креветки, подаются с кокосовым молоком и соусом карри красным или зеленым.
Наши меню Nos menus
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Обеденное меню
16,90 €Menu Lunch -
Меню 35.00€
35 €Menu 35.00€
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