Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
РАКЛЕТ

РАКЛЕТ

RACLETTE

19,50 €

Brauerei - Big Beer Company · Люксембург

Сыр раклет, картофель, сливки, бекон и лук.

  • Злаки, содержащие глютен
  • Молоко

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Швейцария

раклет
© Ka23 13 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Швейцария
Подробнее

Ракле́т (фр. raclette; от фр. racler — «скоблить, скрести») — швейцарское национальное блюдо, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Для раклета, как правило, используется особый жирный сорт сыра, имеющий то же название и выпускаемый в виде некрупных круглых головок или брусков.

Отрывок из статьи Википедии «Раклет» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

РАКЛЕТ: где ещё попробовать Назад к меню Brauerei - Big Beer Company