Крокеты Baron Bigod с трюфелем
Baron Bigod & Truffle Croquettes
trio 12 £≈ 14,35 €quartet 16 £≈ 19,13 €
The Garrison · Лондон
Крокеты Baron Bigod и трюфелем, подаются с эмульсией из лука-порея и трюфельным медом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки12%
- Жиры63%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре панированные рулетики с начинкой из сыра Baron Bigod и трюфеля, подаются с эмульсией из лука-порея и трюфельным медом.
Типичные ингредиенты
- сыр Baron Bigod
- трюфель
- картофель
- лук-порей
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?