Яйца по-флорентийски

Eggs Florentine

13,50 £≈ 16,16 €

GrillVille Restaurant · Лондон

Яйца пашот, шпинат и соус голландез на тосте из хлеба на закваске.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 300 г

Белки12%
12%
Жиры63%
63%
Углеводы25%
25%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Яйца пашот, подаваемые на тосте с припущенным шпинатом и соусом голландез.

Кухня: Международная

Типичные ингредиенты

хлеб на закваске
яйца пашот
шпинат
соус голландез

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Подробнее

Яйца по-флорентийски — классическое яичное блюдо, гарнированное шпинатом, под соусом морне. Обычно сервируется на завтрак, похожие блюда — яйца Бенедикт и яйца Сарду.

Отрывок из статьи Википедии «Яйца по-флорентийски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Яйца по-флорентийски: где ещё попробовать Назад к меню GrillVille Restaurant