Трофье с сибасом и лимоном
Trofie spigola e limone
23 €
Il Matriciano · Лиссабон
Паста трофье с сибасом и лимоном.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры26%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Короткая закрученная паста, смешанная с кусочками сибаса и приправленная цедрой или соком лимона.
- Кухня
- Итальянская (Лигурийская)
Типичные ингредиенты
- trofie
- сибас
- лимон
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Трофье. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тро́фье (также трофие, трофи; итал. trofie) — разновидность итальянских макаронных изделий. Родина трофье — Рекко (регион Лигурия).
Отрывок из статьи Википедии «Трофье» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?