Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры51%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий свиной шницель в панировке, обычно приготовленный в стиле, похожем на шницель, но часто более легкий или с другими специями.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- свинина
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде парижский шницель. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Парижский шницель (нем. Pariser Schnitzel) — разновидность шницеля, традиционное мясное блюдо венской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Парижский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?