Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки7%
- Жиры92%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Роскошный деликатес из откормленной утиной печени, обычно подается охлажденным с тостами.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- утиное фуа-гра
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?