Пад Тай (говядина или курица)

Pad Thaï (boeuf ou poulet)

12 €

Aux filles du Cambodge · Лилль

Пищевая ценность

≈ 800 ккал± 30% · на порцию около 476 г

Белки47 g
24%
Жиры31 g
35%
Углеводы80 g
41%

в т. ч. насыщенные жиры: 4,3 g
в т. ч. сахара: 14 g
Пищевые волокна: 3,8 g
Соль: 2,9 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

Фолаты 87%
Витамин B12 54%
Витамин E 43%
Калий 41%
Магний 33%
Цинк 30%
Железо 26%
Витамин B1 24%
Витамин C 20%
Витамин D 19%
Витамин A 16%
Кальций 16%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

О блюде

Классическое тайское блюдо из обжаренной рисовой лапши с мясом, арахисом и овощами.

Кухня: Thai

Типичные ингредиенты

рисовая лапша
говядина
курица
яйца
арахис
ростки сои
тамаринд

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Таиланд

Пад-тай — © Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Таиланд

Подробнее

Пад-тай (тайск. ผัดไทย) — классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами и ароматным соусом. Блюдо из рисовой лапши, приготовленное на гриле, считается уличной едой и в местных ресторанах Таиланда.

Отрывок из статьи Википедии «Пад-тай» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Пад Тай (говядина или курица): где ещё попробовать Назад к меню Aux filles du Cambodge