Лейпцигское ассорти в летном рулете
Leipziger Allerlei in der Sommerrolle
VEGANES & VEGETARISCHES GERICHT 17,50 €KLASSISCHES GERICHT 20,50 €
Genießerrestaurant Amaroso · Лейпциг
- Ракообразные
- Яйца
- Рыба
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры38%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная интерпретация традиционного лейпцигского овощного ассорти, подаваемая в формате летнего ролла.
- Кухня
- Немецкая (Лейпциг)
Типичные ингредиенты
- смесь овощей
- оболочка для летнего ролла
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде Лейпцигская всячина. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Лейпцигская всячина (лейпцигская смесь, лейпцигская овощная солянка, овощной маседуан по-лейпцигски; нем.
Отрывок из статьи Википедии «Лейпцигская всячина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?