Канарский сыр (крепкий)
Queso canario (fuerte)
1/4 ración 7 €1/2 ración 11 €
Bodega ExtremeÑA · Лас-Пальмас
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры73%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крепкий выдержанный овечий сыр, происходящий преимущественно с Канарских островов.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Канарские острова, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?